在宜春市学习制作小吃，有以下几种途径可供选择，涵盖不同需求和预算：
提供短期餐饮技能课程，包括地方小吃（如宜春炒粉、米糕等），适合零基础学员，结业可能有证书。 地址：袁州区文体路（具体可咨询人社局官网）。 电话：0795-12333（建议先电话咨询课程安排）。
如“赣西厨师培训学校”或“宜春新东方烹饪学校”（需确认当地是否有分校），课程更系统，涵盖小吃、面点等。
直接联系生意好的小吃店（如宜春老字号炒粉店、袁州油条摊等），询问是否招学徒。优点是可实战学习，但需提前沟通费用（可能免费或收费）。
聚集多家传统小吃店。
夜间摊位多，可现场咨询。
抖音、B站搜索“江西小吃教学”，或购买“小吃创业”类课程（如“赣味小吃教程”）。
学完理论后，到本地摊位观察操作，或租用共享厨房练习。
部分社区会组织免费技能培训（如“宝妈创业班”），可咨询居委会。
乡镇地区可能有扶贫小吃培训，关注乡镇政府通知。
如“蜜雪冰城加盟培训”（适合想开饮品店的人群）。
铜鼓县、丰城市等地可能有艾米果、冻米糖等特色小吃短期课。
1. 实地考察：提前试听课程，确认教学内容是否符合需求。
2. 费用对比：职业机构收费约2000-5000元，私人教学可能更灵活。
3. 资质查询：确认培训机构是否有人社部门许可。如果需要更具体的地址或推荐店铺，可以告诉我你想学的小吃类型（如油炸类、蒸煮类等），我可以帮你缩小范围！